可傾式蒸煮鍋采用不銹鋼 SUS304制作,內(nèi)外拋光，法蘭封頭蓋，帶壓力容器證書。蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于乳品、酒類、糖果、制藥、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

一、可傾式蒸煮鍋分類

1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋

2、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式電加熱蒸煮鍋、立式蒸煮鍋

二、可傾式蒸煮鍋特性

1、可傾式蒸煮鍋用于煮粽子，煮肉類鹵制品，肉制品，雞爪，雞翅，鴨爪，鴨脖，豬耳朵，燉排骨，筒骨，燉中藥，豬蹄，鳳爪，雞腿等塊狀物料;

2、可傾式蒸煮鍋出料方便;

4、受熱面積大;

5、減速電機(jī)直接驅(qū)動(dòng)鍋體旋轉(zhuǎn);

6、封閉式攪拌設(shè)備;

7、加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短;

8、使用安全、操作方便;

9、可傾式蒸煮鍋有多種加熱方式選擇，通常是電、蒸汽、燃?xì)?、煤氣四種;

三、可傾式蒸煮鍋技術(shù)性能

1、全封閉式無泄漏設(shè)備。

2、可傾式蒸煮鍋主要由鍋體和支架或可傾架，法蘭蓋、提升裝置組成;鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式中間夾層通入蒸汽加熱，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉(zhuǎn)開蓋，內(nèi)可按要求配置蒸煮藍(lán)。

3、主要容積：100L 200L 300L 400L 500L 600L 1000L 。

四、可傾式蒸煮鍋結(jié)構(gòu)與材質(zhì)

惠合生產(chǎn)的可傾式蒸煮鍋鍋體可任意旋轉(zhuǎn)90度，直到鍋中物料倒出，其材質(zhì)在客戶無特殊要求的情況下，內(nèi)外鍋體及可傾架等通常是采用不銹鋼304或316L制造的。

五、可傾式蒸煮鍋廠家技術(shù)參數(shù)

溫馨提示：

1、以上蒸煮鍋參數(shù)均為標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)，我們可根據(jù)您的要求設(shè)計(jì)生產(chǎn)，如有特殊要求請(qǐng)?zhí)岢觥?/p>

2、夾層工作壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按要求定做。

3、蒸煮鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。

結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對(duì)“可傾式蒸煮鍋”都有了一個(gè)非常深刻的了解了，如遇到問題請(qǐng)與我們聯(lián)系。